1.雞蛋炒辣椒
材料:1青椒,65438雞蛋+0醬油,1茶匙幹蟹魚,芝麻,油。炒青椒,加入醬油和魚蛋幹,芝麻壹起炒。可以根據個人喜好加芝麻。
2.大蒜蘑菇
材料:1土豆,2個蘑菇,8個凍蝦,少許蒜,1小勺酒,少許鹽,1大勺黑胡椒,橄欖油,解凍的蝦,土豆用微波爐煮熟,橄欖油加熱,倒入食材,最後加入調料和蒜翻炒。
3.蝦、土豆和生姜
材料:土豆2個、凍蝦50g、酒5mg、林煒5mg、水200ml、醬油2湯匙、1茶匙糖、姜、水溶性板栗粉。將蝦解凍,切成小塊。將土豆煮熟,加入蝦和調味料,攪拌均勻。
將西紅柿和洋蔥混合
材料:番茄1個、醬油2大勺約3cm洋蔥、醋1大勺、糖1小勺、香油1小勺、蒜末1/2小勺、芝麻1小勺。把洋蔥切成片,把西紅柿和調味料混合在壹起。
5.茄子金針菇沙拉
材料:茄子1根腳後跟、金針菇50g紫蘇葉、3個醬油1小勺、醋1小勺、姜沫1小勺、香油1/2小勺、糖1小勺。將茄子和金針菇放入微波爐中打勻,加入調味料拌勻。
6.麻辣魔芋炒豆芽
配料:魔芋1/3,豆芽50g醬油1/2,酒1,蘆偉1,糖1,豆瓣醬1,油1。
7.雞胸肉沙拉片
材料:豆芽1/3、黃瓜1/3塊雞胸肉、酒1杯、醬油1大勺、醋1大勺糖1小勺、香油1小勺豆瓣醬1小勺。
8 .蟹肉棒和卷心菜
材料:白菜1/4、蟹棒蛋黃醬1小勺、雞精1小勺、鹽少許、胡椒粉少許、香油1小勺、白菜和蟹棒切絲,拌好調料。
9.芝麻拌黃瓜和泡菜
材料:黃瓜1根,鹹菜50g,芝麻2勺,香油1勺。將黃瓜壓碎,將腌菜與調味料混合。
10.蒜蓉炒竹筍
材料:竹筍100g,臘肉2片,大蒜2-3瓣,高湯鹽1湯匙,胡椒粉2湯匙,橄欖油切成方便的大小,快速翻炒。
11.菠菜拌魚糕
材料:冷凍菠菜100g魚和竹輪1根,醬油1湯匙,海鮮味精1湯匙糖1/2茶匙魚幹(根據個人喜好添加),菠菜解凍,魚糕切成小塊拌上調料*如果是新鮮菠菜,焯壹下切段。
12.肉末炒菠菜
材料:冷凍菠菜100g,肉沫50g,酒1湯匙,糖1湯匙,耗油少許,鹽少許,胡椒粉和蒜片少許,香油1湯匙。菠菜解凍,蒜片用香油翻炒,放入肉沫和菠菜,煮熟後加入調料。
13.白蘿蔔炸魚餅
材料:炸魚餅4塊,水150ml,醬油2大勺,酒1大勺,糖2大勺,蘿蔔醬2大勺(可根據個人喜好添加)。將煎好的魚餅分成四等份水,燒開,加入所有調料,最後放入魚餅和蘿蔔醬攪拌。
14.西紅柿和黃瓜拌醋
材料:黃瓜1/2,番茄1紫蘇葉,5片,醋2湯匙,蒜1湯匙。將黃瓜和番茄切成壹口大小的紫蘇葉,將所有材料切絲,拌勻。
15.蓮藕醋拌金針菇
材料:蓮藕100g、金針菇50g、醬油2大勺、蒜2-3瓣材料:蓮藕100g、金針菇50g、醬油2大勺、蒜2-3瓣、油1大勺。將蓮藕分成4等份,金針菇切根,用油炒香,然後加入醋和蒜末拌勻。
16.豆芽拌泡菜
材料:豆芽1/2,麻油1小勺腌制30g,鹽和胡椒粉少許,切去豆芽根部,將所有材料和調料混合在壹起。