秋葵什麽時候結果?說起秋葵,相信很多人都了解過。它的果實富含花青素,所以有人會種植。但是很多人不知道紅秋葵什麽時候結出果實。我來給妳壹個答案!
秋葵什麽時候結果1?秋葵分春秋兩季。春天種植的黃秋葵壹般5月結果,6月成熟。但秋季種植的紅秋葵,壹般在8月或9月結果,播種時間不同。
出結果的時間也會有壹些差異。壹般秋葵長到9片真葉時,就會開花結果。壹般來說,黃秋葵的苗期在40天以上。
為什麽秋葵壹出就這麽老?
秋葵初結果的時候看起來不老,結果卻很嫩,不能吃。正常情況下不會顯老,營養不良會導致顯老。
秋葵的顏色是鮮綠色,略帶黃色。老黃秋葵的表皮已經變硬,但營養並沒有流失。炒的時候很難吃,但是和湯壹樣好吃。
秋葵在結果初期需要營養。充足的營養可以使其肥嫩,而沒有營養的秋葵就會瘦。瘦黃秋葵再缺水自然會變老。
這種秋葵還是有補救辦法的。采摘後第45天開始追肥,每月施磷鉀肥兩次,補充營養,促進黃秋葵生長,提高座果率。
紅秋葵什麽時候結果?2紅秋葵適合春季或秋季種植。每年3-4月和8-65438+10月是種植紅秋葵的好季節。在很多地區,壹年要栽培兩次。長江流域南北都可以種植紅秋葵。種植紅秋葵是我國的基礎種植項目之壹。
秋葵幾片葉子後就能結果。
當黃秋葵有7到9片真葉時,它就開始開花並結出嫩果。但如果果實成熟,則需要長達60天,也就是2個月才能成熟食用。
黃秋葵的結果期壹般在90 ~ 100天左右,有的長達120天。如果管理得當,營養豐富,它的結果期會更長。秋葵天天開花,天天結果。
為什麽秋葵煮熟後會變綠?
秋葵外表大多是暗紅色,但果肉是綠色的。所以在烹飪過程中變綠是正常的。
黃秋葵的果莢裏花青素比較多,所以有紅色的外衣。花青素對光和熱敏感,加熱會破壞。只要烹飪溫度高達70度,秋葵就會變白變綠。
紅秋葵做成綠色食品,和紅香椿芽燙過後變綠的原理是壹樣的。
為什麽紅色的秋葵煮熟後會變綠,其實是因為花青素成分被加熱破壞了,葉綠素的顏色顯露出來了。而且紅秋葵是綠秋葵的升級品種,回歸本色,這也是可以理解的。
秋葵可以實用。
秋葵原產於美國東南部,現在已被引入世界各地的園林景觀或農村的庭院、菜園。黃秋葵不僅可以直接食用,還可以加工成美味的食品或療效突出的藥物。
秋葵有很大的功效
秋葵的作用很大,國內也在不斷探索。是我國醫藥行業原料來源的主要研究對象之壹。
黃秋葵的開花和結果時間
黃秋葵的高度為1-3米,在中國的生長年齡可達1-3年。秋葵壹年左右就能開花結果,8月份就會開花,而每年夏秋季都是秋葵結果的好季節,是大家收獲的季節。
壹種種植黃秋葵方法
很多地區采用田園育苗的方式大面積種植黃秋葵。建議妳也可以在黃秋葵的種植區做床育苗。
大部分地區早春直接露地栽培,華北地區壹般在5月左右種植。不同的地區也要采用不同的方法種植黃秋葵。
秋葵幾月結果?
秋葵結果期長,嫩果成熟時間60天。但在采摘的過程中,黃秋葵會陸續開花結果,而且生長速度很快,幾乎每天都能開花結果。
壹般來說,黃秋葵的結果期在3個月左右,但也有近4個月才結果的。如果肥水管理得當,黃秋葵的結果期會更長。
黃秋葵生長快,結果期幾個月就能采摘,兩個月就能采摘到嫩果。最初的果實采摘是2到4天壹次,隨著氣溫的升高采摘時間會縮短。8月秋葵正處於盛果期,最好隔天采摘1次。
9月份以後天氣溫度下降,秋葵的生長稍微柔和壹些,也接近果實采摘的尾聲,壹般3到4天采摘壹次。
黃秋葵的種植方法
1.土壤:黃秋葵根系發達,深藏於土壤中。應選擇耕層深、土壤肥沃的,黃秋葵對土壤的適應性強,特別是土層深、有機質含量高的土壤。
2.澆水:秋葵耐旱,要根據土壤水分適當澆水。
3.施肥:秋葵結果期長,需要多施肥。在施足基肥的基礎上,需要多次追肥。幼苗生長緩慢後追肥1次,施後及時澆水,盛果期追肥2次,促進植株健壯生長,配合施用磷鉀肥促進果實早熟。
4.病蟲害:黃秋葵抗病能力很強,病害少,容易發生根結線蟲。種植前註意用辛硫磷對土壤進行消毒。常見的害蟲是蚜蟲,可以用吡蟲啉防治。
5、修剪:紅秋葵要註意修剪植株內部枝條和過密的葉片,在生長中後期剪掉基部的老葉和黃葉。
6.采收:紅秋葵植株7-9片葉時開始開花,開花後7-8天、幼果長到8-10 cm時必須及時采收。如果收獲太晚,鮮嫩的果實會老化,纖維增多,品質變差。
采收時間要在早上,方便直銷。采摘時要用剪刀剪果柄,不能用手拉,以防損傷枝條。秋葵從播種到第壹次收獲需要50天左右,通常在6月上半月開始收獲。收獲期和供應期在初霜凍前4個月左右。
秋葵可以生吃嗎?
黃秋葵幼嫩的豆莢可以生吃。鮮嫩的秋葵生吃味道很好,肉質柔軟,味道香甜可口,甚至比生黃瓜還新鮮。
在非洲,秋葵是壹種非常常見的生食零食。當地人把秋葵表面的絨毛去掉,清洗後直接生吃,生吃更能體現出秋葵清脆多汁的圓潤口感。
紅秋葵和綠秋葵的區別
1,不同顏色
從外觀上看,紅秋葵是紅色的,綠秋葵是綠色的。紅秋葵的花是紫紅色的,而綠秋葵的花大多是黃色的。從顏色上看,兩者的區別非常明顯。
2.不同的營養
秋葵的皮是紅色的,但果肉是綠色的。主要是因為花青素含量高,皮膚是紅色的,花青素是很好的抗氧化劑。青秋葵雖然也含有花青素,但含量遠低於紅秋葵。
3、飲食不同
紅秋葵主要生吃,綠秋葵主要熟吃。秋葵可以強身健體,消耗更多花青素,抗氧化。吃青秋葵的滋補效果很好,吸收的抗氧化成分也不是很紅的秋葵。