說到市面上的純牛奶 家裏有長輩說要買國貨 但身邊也有很多人 安利說進口的營養好 這讓小編很是難選
這不，因為大家都關心
深圳市消委會最近就公布了
16款中外常溫純牛奶樣品
比較試驗結果
工作人員這次從京東、天貓、盒馬鮮生、蘇寧易購等網絡平臺上，選了16款熱銷的常溫純牛奶產品，大家壹起來看看，有沒有妳們愛喝的品牌。
實驗人員對品質（蛋白質、脂肪、非固體乳脂）、安全（汙染物重金屬、獸藥激素殘留、非法添加物和防腐劑）和衛生等三大類16個指標進行了測試。
結果顯示
16款常溫純牛奶安全指標全部符合達到最嚴標準。
檢測結果顯示，16款常溫純牛奶蛋白質含量均符合我國國標要求，不過蛋白質含量表現差異大，實際檢出值和標稱值的比值在93%-112%。伊利金典、紐仕蘭、安佳、蒙牛特侖蘇蛋白質含量較高，德運、德亞蛋白質含量相對較低，接近國標最低限值要求。
在鈣含量方面，愛氏晨曦、紐仕蘭、君樂寶優質牧場、蒙牛特侖蘇等4款純牛奶鈣含量較高。無論是國產牛奶還是進口牛奶，鈣含量均超過標簽值的10%，各款純牛奶鈣含量沒有顯著差異。
從蛋白質、鈣含量2個指標上來看，我們的國產常溫純牛奶壹點兒都不輸進口常溫純牛奶。
在脂肪含量方面，伊利金典、蒙牛特侖蘇、君樂寶優質牧場牛奶脂肪含量較高，高於標準的34%。8款進口常溫純牛奶脂肪普遍較低，偏差不大。
非脂乳固體：牛奶品質的壹個重要指標，指牛奶中除了脂肪和水分之外的物質總稱，主要包括蛋白質類、糖類、酸類、維生素類等物質。非脂乳固體含量越高，牛奶的品質越好。
檢測果顯示，8款國產牛奶非脂乳固體平均值9.2g/100g，8款進口牛奶非脂乳固體平均值8.8g/100g，均高於國標要求，國產牛奶表現優於進口牛奶。
酸度是反映牛奶新鮮度和熱穩定性的重要指標，酸度高的牛奶，新鮮度低，熱穩定性差。反之，酸度低表明新鮮度高，熱穩定性也高。在所有樣品中，紐仕蘭、網易嚴選、晨光供港壹號、德亞酸度較低，表明新鮮度和熱穩定性較好。
除了營養價值外
口感也很重要
深圳市消保委這次也對這些牛奶
開展了主觀測評
測評的結果為
“吃貨檢測員”們對濃稠度、奶香度和爽滑度進行打分，壹起來可能看綜合排名前五分別是誰：
消費者總體喜好度排名：
1
網易嚴選純牛奶
2
君樂寶優致牧場純牛奶（並列）
2
晨光供港壹號純牛奶（並列）
3
特侖蘇純牛奶（並列）
3
光明優+純牛奶（並列）
最後小編要說
看來真心不用盲目追求進口奶
根據這次檢測結果顯示
國產奶也很好
資料來源：上海社區發布
編輯：尉瀾