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豬肉價格,每月50元_
“豬肉價格又漲了,最高不要吃了!”買豬肉的黃女士說。昨天上午,記者了解到,江北水貝的豬肉、排骨價格已經是29元壹斤的豬肉20元,比前段時間每斤漲了1元錢。豬肉的攤主說,豬肉價格大約在10天前開始上漲,主要是批發價每公斤上漲了1元。在即將到來的假期裏,價格會上漲,但銷量沒有下降。豬肉價格
龍鳳市場整體上市略高於水貝,豬肉和排骨最高漲價達到每公斤4元,豬肉每公斤最高漲價2元。昨天上午,市民張女士正在購買豬肉。她每天買菜做飯。她非常了解豬肉的價格。今年以來,豬肉價格上漲更快。去年秋天,排骨和肉的價格是每公斤32元。現在不是中秋節。排骨和豬肉的價格已經上漲到每公斤29元到30元之間,她擔心今年中秋節豬肉價格會繼續上漲。按照張女士的計算,對於她壹家五口來說,400塊錢買豬肉要壹個多月,她花了壹筆錢。豬肉每公斤漲了1元,也就是說她家壹個多月都是50元。
原因
豬肉收購價兩個月漲到壹公斤。
為什麽節前豬肉價格漲了3.4元?這種上升趨勢是否會持續?人們非常關心。就此,記者采訪了市肉類協會秘書長萬勇。顏勇分析師表示,自今年8月以來,供應生豬大省的生豬數量減少,豬肉批發價不斷上漲。兩個月來,原本每公斤10.2元的價格,漲了13.6元。迫於生豬價格壓力,9月12日,市區豬肉批發價每斤上漲1元,目前批發價已經達到每斤18.4元,所以豬肉零售價會上漲。國慶節和中秋節以及未來兩天,豬肉的需求不斷增加,這也是豬肉零售價格上漲的原因之壹。
不過,莫勇表示,雖然豬肉價格上漲了,但市民不用擔心,假期豬肉批發價不會上漲,保證零售價格不會繼續上漲。“根據以往經驗,豬肉價格在節後會自動回落,但幅度不大。豬肉價格將在壹段時間內保持穩定。預計幾個月後,隨著豬肉供應的增加,豬肉價格將會下降。”莫勇說。
市民在超市購買豬肉。
保證
惠城區肉聯廠加工供應
積極備戰國慶,中秋期間,無論是普通家庭的飯店、酒店,對豬肉的需求量都有所增加,但對排骨、豬肉的需求量較大,在東北部城市麥地那開了壹家飯店老板。張說,這家餐館用的肉比排骨和肉都貴。相比之下,因為顧客不喜歡肥肉,所以用的肥肉和豬肉都比較少。“要買到新鮮充足的豬肉,妳必須走在市場的前面,否則妳可能要等待足夠的數量。中午下午,早上有沒有新鮮豬肉?”張老板說,最近聽說豬肉供應量減少,但有點著急,怕影響他們的生意。節日期間,在市場上
豬肉的需求可以放心,這個問題是公眾關心的。對此,莫勇表示,按照往年的情況,節假日期間,豬肉的需求量比平時多20%左右,尤其是豬肉食品行業。壹些大的賓館飯店直接配送肉類加工,壹些小飯店會直接去市場購買。目前,市肉類加工廠和肉類加工廠正在積極準備貨源,保證豬肉和節假日的正常供應,但質量還是不錯的,所以逢年過節都有人吃肉。