壹、如何減肥不反彈？
1，苦瓜胡蘿蔔煎蛋
材料:苦瓜小半根，胡蘿蔔壹段，雞蛋兩個。
輔料:蔥花少許，鹽料酒少許。
練習步驟:
1.苦瓜對半切開，去瓤，切成條狀，再切成丁；
2、胡蘿蔔切丁，洋蔥切末；
3、雞蛋打散，加入少許苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥花、鹽、料酒；
4、鍋裏放壹點油，轉動鍋，讓油平鋪在鍋面上。倒入蛋液，轉動平底鍋，讓蛋液均勻的鋪在平底鍋上；小火加熱，表面凝固後翻面，再煎壹分鐘。
功效:胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣和膳食纖維等。他們幾乎可以攝入比美國綜合維生素片還多的胡蘿蔔汁，提高新陳代謝，自然減肥。
2、清炒西蘭花
材料:西蘭花、胡蘿蔔、少許鹽、雞精。
練習:
1.西蘭花洗凈，掰成小花；胡蘿蔔洗凈切片。
2、鍋中放入適量的水和鹽，燒開，將西蘭花放入鍋中，撈出備用；再次煮沸，然後將胡蘿蔔片焯壹下。
3.往鍋裏放壹點植物油。加熱後，將煮好的西蘭花和胡蘿蔔片放入鍋中翻炒。烹飪前撒上適量的鹽和雞精。
3.紅薯雞肉飯
材料:雞腿半個、紅薯50g、白菜絲5g、胡蘿蔔10g、四季豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、開水60ml、鹽。
練習:
1，雞腿去皮去骨，切塊。紅薯去皮，切塊。胡蘿蔔切丁。火腿被切成丁。
2.糙米、小米、白米洗凈，鐵拳放入，加水60毫升。白菜絲泡水軟化後，雞肝的水放在白米飯上。
3.將雞腿、紅薯、胡蘿蔔丁、四季豆、玉米、火腿丁放入碗中。加入少許鹽和黑胡椒調味，最後加入1-2滴橄欖油，放入電飯鍋，用底鍋水蒸。
二、如何減肥不反彈。
1，紅薯芝麻濃湯
材料:紅薯1，洋蔥(切片)1/4，高湯400 ml，牛奶100 ml，黃油半勺，鹽和胡椒粉少許，黑芝麻。
練習:
1.紅薯去皮，切成3cm的條，洗凈。
2.把黃油放進鍋裏加熱。中火炒洋蔥至軟身，加入紅薯炒至半熟。
3.將炒好的紅薯和洋蔥倒入高湯鍋中，用弱中火煮。紅薯變軟後，取出搗碎，加入牛奶、鹽、胡椒粉。
4.壹起倒入器皿中，撒上黑芝麻。
2.紅薯湯
材料:紅薯100g，花菜50g，開水1.5碗，白粉1小勺。
練習:
1.紅薯洗凈，去皮切塊，放入電飯鍋蒸熟。把它放在攪拌機裏搗碎。花椰菜被切成小花。
2.將菜花放入沸水中焯水2分鐘。然後加入紅薯糊，煮30秒。關掉暖氣。最後加入20毫升白粉和水，倒入紅薯湯裏調成糊狀。
功效:西蘭花含有鉻，可以幫助穩定血糖，維生素C可以抗氧化。因為菜花含水量高，但熱量低，所以和紅薯糊壹起吃也不會胖。而且菜花和紅薯泥有很強的飽腹感。
3.南瓜湯
配料:南瓜、生姜
練習:
1，南瓜用電飯鍋蒸熟，皮和籽壹起切塊；
2.將堅果、核桃、腰果用攪拌機打成濃稠的糊狀，放入鍋中，用生姜、月桂葉慢煮2小時左右，讓南瓜的香味完全釋放出來。