第壹，加熱方式不同
微波爐裏的燒烤管是磁控管，是微波發生器，能產生振動頻率為每秒24.5億次的微波。這種看不見的微波可以穿透食物5厘米的深度，並使食物中的水分子隨之移動。劇烈的運動產生大量熱能，微波由內而外加熱食物。微波爐的燒烤管多采用銅管或石英管，加熱後不易冷卻，容易造成燙傷；石英管的熱效率不是太高。
光波烤箱也叫光波微波爐。光波烤箱的燒烤管由石英管或銅管改為鹵素管(即光波管)，利用遠紅外加熱原理加熱。接通電源後，烤箱內的紅外組件可在幾秒鐘內產生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度為300℃)，然後將所有光能匯聚起來，通過進口聚能反光材料反射到烤箱面板上，從而達到烹飪食物的目的。該微波爐冷卻速度快，加熱效率更高，不會燒焦，從而保證了食物的顏色。
第二，對人體的影響不同
微波爐是微波輻射，對身體有害。
紅外微波爐發出的紅外光對人體有輔助理療作用。微波爐的原理是石英管加熱加風扇的熱循環，無輻射，健康環保，煮出來的食物美味健康，孕婦小孩都可以放心食用。
第三，使用上的區別
微波爐中盛放食物的容器必須由絕緣材料制成。
光波烤箱不挑鍋碗瓢盆，功能多，煮飯、蒸、燉、煮、加熱牛奶、殺菌、加熱、除濕、防潮等等。
而且，其實市面上大部分的光波爐都是光波微波爐。光波和微波爐的組合大大提高了微波爐和光波爐的加熱效率。它們利用這兩種不同的加熱原理同時加熱，光波和微波同時高速交叉加熱封閉爐腔內的食物，徹底解決了以往加熱不均勻、生熟不均的問題，熱效率更高。並且在烹飪的過程中，最大程度的保留了食物的營養成分，烹飪食物時盡量避免水分的流失。
所以，通過以上的分析，相信妳已經明白了微波爐和微波爐的區別和優缺點。基本上可以理解為微波爐是微波爐的升級產品。與微波爐相比，具有節能、健康、方便、實用的優點。所以光波爐會相對好壹點。
擴展數據
光波爐的優點
1、油餅、油條等油炸食品再加熱:油餅、油條放置壹定時間後，容易吸潮變油膩，且含有較高的脂肪(脂肪含量:油餅22.9%，油條17.6%)。用光波/熱波爐加熱，不僅能使油條和油餅恢復原狀，去油膩，而且脂肪含量也大大降低。
2、花生、瓜子等堅果類食物再加熱:花生、瓜子等。，放置壹段時間後，會因回潮而產生澀味。用光波/熱波爐加熱可以去除澀味，恢復原料的香脆可口。
3.加熱零食、餅幹和其他食物:外賣蛋糕、餅幹、巧克力等。，時間長了容易發黴，存放壹段時間後再加熱可以避免。
4.再熱肉類食物:壹般肉類食物的脂肪含量在37%左右，膽固醇含量在0.08%左右。再加熱肉類不僅能恢復原有風味，還能大大降低脂肪和膽固醇含量。
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