酵母
原則
酵母其實是壹種單細胞真菌，可以在缺氧的環境下存活~在堆肥密封前加入壹點酵母，在真菌的作用下，可以加速其中物質的分解！
而且有朋友親身驗證，在半個月的時間裏，有酵母的枯葉和枯枝有明顯的腐爛跡象，沒有酵母的變化不大。
工作方法
1.將準備好的餐廚垃圾放入直徑較大的塑料瓶中。
2.像上面這樣的大桶，建議先裝三分之壹，撒上壹層酵母。再填入三分之壹，撒上壹層酵母；最後裝滿，撒上最後壹層酵母。
3.放在陽光直射下暴曬。
4、每天壹定要擰開蓋子呼吸，不然發酵產生的氣體會把塑料桶撐破！
如果妳不喜歡那種味道，可以在酵母接收器裏放幾片橘子皮，可以有效去除那種味道！
水原理
水可以促進更多細菌和真菌的生長，從而加速物質的分解。與直接將廚余垃圾埋入土中的方法相比，加水發酵至少可以減少壹半的時間！
工作方法
1，把餐廚垃圾裝進塑料瓶，註意不要灌滿！
2.沿著塑料瓶裝滿水，只是沒有廚房垃圾。
3.擰上塑料瓶的瓶口。小心不要擰緊。如果蓋的太緊，塑料瓶很容易爆！留個空隙呼吸。
4、可以在封口前加壹點農藥，把塑料瓶放在太陽底下使勁晾幹。畢竟高溫也是提高發酵速度的原理之壹！同樣，需要3~4天才能擰開蓋子呼吸，避免爆裂。
酸奶原理
酸奶中含有豐富的真菌和微生物，而變質的酸奶中細菌更多，在高溫下自然可以加速有機肥的堆肥。
工作方法
1.將果皮、爛菜、樹葉等餐廚垃圾全部切碎，放入準備好的容器中。
2.將過期的酸奶倒入其中，輕輕搖晃容器，讓酸奶盡可能均勻地滲透進去。
3、蓋好容器，還是要放在光線強的地方，最好有陽光直射！
蚯蚓原理
蚯蚓可以疏松土壤~蚯蚓在土壤中活動，外界空氣可以進入其中，可以促進微生物的萌發，從而加快發酵。
工作方法
1，準備好餐廚垃圾和泥巴，先在準備好的容器裏填壹層泥巴，再填壹部分餐廚垃圾，按照壹層土壹層餐廚垃圾的順序逐漸填到容器裏，最上面壹層蓋壹層土~
2.把抓到的蚯蚓放進土裏，然後關上容器。壹般泡沫盒大小的容器可以裝3~5條蚯蚓~容器越大，放進去的蚯蚓就越多~
3、把容器放在能看到光的地方。如果是夏天，這種“三明治”堆肥方式至少可以節省壹半的時間！
紅糖原理
說起紅糖，可能大家首先想到的就是酶的產生。紅糖是酶產生中必不可少的壹部分，可以起到活化菌種的作用。它不僅能加速發酵，還能使發酵更加徹底和穩定。
工作方法
1.把所有準備做酵素的水果收集起來，切成小塊放好。
2、把餐廚垃圾裝進塑料瓶，按照壹層餐廚垃圾壹層紅糖的順序~上面是紅糖~
3、註入水，要能稍微蓋住廚余。
4.如果擔心上面的紅糖不溶於水，可以擰緊瓶蓋後倒立(不要用力搖晃)，等上面的紅糖全部溶解後再放正。
淘米水原理
很多朋友都知道淘米水可以用來澆花，但是淘米水其實是可以促進發酵的~
過去，農民用泔水餵豬，以防止它們生病。泔水是加入淘米水和剩菜制成的。
原則
1，把吃剩的食物，水果皮，爛菜葉等等準備用來堆肥的東西放進桶裏。
2.把收集來的淘米水倒進去，只要不離開廚余，然後封好扔在陽光直射的地方~
3、註意每隔壹段時間要擰開蓋子放出氣體，否則發酵產生的氣體會讓塑料瓶爆裂！即使是比較結實的大桶，也要這樣做，否則氣體會膨脹，蓋子很難打開！
奶酪原理
奶酪本身是由牛奶發酵而成的，其中富含有益真菌。可以用壞奶酪來促進發酵~畢竟壞奶酪的微生物根比較多。
工作方法
方法很簡單。其實奶酪等餐廚垃圾都是放在塑料桶或者塑料瓶裏發酵的。當然，放的越多，發酵越快。
好了~暫時就這些了。
如果朋友有其他方法，
可以留言告訴我們~