1,肥,甜,厚,膩。
胖、甜、膩的中藥制品,屬於甜膩食品。從臨床研究來看,甜味食物,如澱粉和糖類食物,如果攝入過量,很容易導致胃癌。脂肪、油等高脂肪食物攝入過多,會促進乳腺癌、結腸癌、直腸癌、胰腺癌的發生。從中醫的角度來說,腫瘤屬於積聚證的範疇。《內經》認為,積證就是津液停滯、血瘀,脂肪飲食容易助濕生痰,無疑會加重這些病理產物的凝血。
從現代醫學的角度來看,吃高脂飲食可以使肝臟分泌更多的膽汁。進入腸道後,膽汁中的初級膽汁酸在腸道厭氧菌的作用下轉化為脫氧膽酸和石膽酸,而這兩種物質是促癌物質,可使腸粘膜癌變。同時,脂肪還能為多種腫瘤提供適宜的生長環境。
2、五味紊亂
中醫認為飲食要五味雜陳,甘、苦、酸、辛、鹹五味食物要均衡食用。任何偏食都會導致疾病的發生。在引起腫瘤的因素中,太胖、太甜以及太油膩、太鹹是常見的因素。
3、暴飲暴食溫熱食物
所謂溫性食物,第壹,是指直接感覺到太燙太燙的食物;壹是指屬於中醫分部的溫熱性食物。因為太過辛辣、過燙,容易損傷消化道黏膜的上皮細胞,所以這種性質的食物最容易誘發消化系統的腫瘤。
飲食過熱是食管癌等消化道腫瘤的重要原因。飲食過量會損傷和刺激食管黏膜上皮,在長期刺激下會誘發組織惡變。中國人消化道腫瘤明顯高於西方人,這與中國人壹日三餐偏愛熱食熱湯,如蔬菜湯、面糊等有關。與中國人相比,西方人飲食簡單,很少喝熱湯,而多喝果汁、可樂等冷飲。
酒精辛熱,長期飲用是消化系統腫瘤最常見的因素。魯西南是食管癌高發區,與該地區嗜熱和嗜酒飲食有關。其實早在1964,世界衛生組織就認為過量飲用酒精飲料與口腔癌、喉癌、食道癌有關。在江蘇省祁東縣肝癌發病率相對較高的同興鄉和西寧鄉調查發現,前者肝癌死亡率是後者的2.5倍。兩個鄉鎮只有壹條路,自然環境基本相同,吸煙率也相當。不同的是,肝癌高發區的人喜歡喝酒,低發區的人喜歡喝茶。
同樣屬於中醫熱性食物的還有油炸、煙熏類食物,經過高溫油炸、烘烤後成為熱性食物。研究證實,長期食用此類食物,容易導致胃癌、腸癌、肝癌等。
正如中國人愛喝茶壹樣,西方人也喜歡喝咖啡。美國學者經過五年的流行病學調查,認為咖啡因對胰腺癌和膀胱癌的形成有壹定的影響。經常喝咖啡的人患這兩種癌癥的幾率是不喝咖啡的人的2-3倍。至少有壹半的胰腺癌患者是因為喝太多咖啡導致的。
4.太鹹了
鹹的食物除了鹽,還有鹹菜、鹹魚、臘肉等腌制食物。據相關研究,常吃腌制食品的人患食道癌的風險是不常吃的人的2.79倍。吃鹹的食物導致的最常見的癌癥是胃癌。胃癌和食道癌常見於嗜吃鹹魚的日本漁民。吃鹹魚也是引發鼻咽癌的重要因素。馬來西亞研究人員發現,沿海居民患鼻咽癌較多,這與他們愛吃鹹魚有關。中國的普查數據證明,在胃癌高發地區,平均每人每天攝入鹽50克;在胃癌低發區,人均鹽攝入量只有6克左右。
其實鹽本身並不會致癌,致癌的原因是高濃度的鹽溶液容易破壞胃黏膜的保護層,引起黏膜糜爛或潰瘍。在這種情況下,壹旦被致癌物侵入,就會引起胃黏膜細胞的局部癌變。鹽是人體不可缺少的物質,但不宜過量食用。壹般認為,正常人的鹽攝入量應該控制在每天6克以內。
5.變質發黴的食物
黃曲黴素已被公認為是最強的致癌物,黃曲黴在發黴的谷物、玉米、花生中含量豐富,在溫暖潮濕的環境中容易生長繁殖。研究發現,它可以在實驗動物體內誘發各種腫瘤。這壹因素是亞非部分地區癌癥高發的重要原因。
6.腌制食品
亞硝酸鹽也是公認的致癌物,蔬菜、鮮肉等腌制後會產生大量的亞硝酸鹽。鹹魚幹、發酵泡菜、泡菜酸菜、熟白菜、臘腸、隔夜肉都含有亞硝基化合物。如果經常吃這些食物,有患癌的風險。
7.四種癌癥遺傳概率高。
家族性癌癥有兩種表現,壹種是很多人患有不同的癌癥,另壹種是在壹個家族中存在壹定的癌癥聚集現象。雖然家族性可以說明癌癥是遺傳的,但並不意味著每個人都會遺傳。大多數癌癥都是遺傳和環境因素相互作用的結果,相同的生活環境和習慣使家庭容易患相同的癌癥。以下四種惡性腫瘤具有明顯的遺傳傾向:
1,結直腸癌
有壹種病叫家族性腺瘤性息肉,很容易發展成腸癌。據觀察,如果父母在家族中患有由上述疾病引起的結腸癌,其子女患類似癌癥的可能性高達50%。
疾病的特征:返祖現象
註意事項:結腸鏡檢查比1家族患者早10年。
種族性息肉病具有明顯的家族聚集性,所以要想避免“遺傳性”腸癌,首先要檢查家族中是否有親屬患有結腸息肉病。這種病的另壹個特點是由男性傳給女性。
如果父母在40歲時被診斷為家族性結腸息肉病,那麽他們在10年前就已經出現腹瀉、腹痛、貧血、體重減輕、腸梗阻等癥狀。
因此,這類患者的後代應提前10年進行結腸鏡檢查,並堅持每年做壹次。需要註意的是,這種病是返祖現象,是指父母沒病,不代表孩子沒病。
2.乳腺癌
母親或姐妹在家族中患過乳腺癌的女性患乳腺癌的幾率是普通女性的三倍。所以,乳腺癌除了年齡、飲食、肥胖等因素外,還與遺傳密切相關。另外,雙側乳腺癌的遺傳性是很明顯的。
發病特點:年輕
註意事項:30歲後定期乳房檢查。
正常女性從35-40歲開始,每1-2年做壹次乳腺健康檢查,比如乳腺鉬靶和b超,但有家族史的女性需要提前到30歲左右。壹般35歲以前以b超檢查為主,35歲以後做乳腺鉬靶檢查,以便早期發現乳腺癌。
而且有遺傳傾向的女性,從20歲開始就要有意識地進行“乳房自查”,尤其是月經過後。如果發現乳房有硬塊,質地堅硬,活動度差,無痛感,就要及早去醫院。
3.視網膜母細胞瘤
壹些視網膜母細胞瘤也與遺傳缺陷有關。這是壹種惡性腫瘤,常見於兒童。大約1/3的患者有雙側腫瘤,而且都是顯性的,也就是說這種病在壹個家族中已經存在好幾代了。另外2/3是單邊的,大約10%是遺傳的。
註意事項:產前診斷
Rb基因突變檢測已成功應用於臨床產前診斷。對於遺傳性視網膜母細胞瘤家系的胎兒,可在孕28 ~ 30周取羊水細胞進行Rb基因突變檢測。如果這個家族有Rb基因突變,最好終止妊娠。如果胎兒父母不願意終止妊娠,可以在孕33-35周進行女性私處的b超檢查,每周1-2次,觀察胎兒眼部是否有腫瘤。如果腫瘤已經形成,他們可以在懷孕35周時引產,並立即用激光治療腫瘤。有報道稱,妊娠35周分娩和激光治療誘發的視網膜母細胞瘤,不僅保留了眼球,還保留了良好的視力。
4.肺癌
有報道稱,如果壹個近親患有肺癌,並且他吸煙,那麽他患肺癌的風險是壹般人群的14倍。日本學者證明,35.8%的肺鱗癌患者有家族史;女性肺泡細胞癌患者中,家族史高達58.3%。
註意事項:良好的生活習慣
吸煙導致肺癌的機制已經研究得很清楚,流行病學資料和大量動物實驗已經完全證明吸煙是肺癌的頭號殺手。
飲食方面也有壹定的禁忌。飲食要高蛋白、營養全面、高維生素、低脂肪、低鹽,忌煙、酒;減少辛辣刺激性食物的攝入:蔥、蒜、姜、辣椒等。;少吃油炸、燒烤等熱性食物。妳應該吃壹些富含營養和維生素的新鮮蔬菜和水果。