蜂蜜柚子茶有什麽作用？
材料:柚子壹個，蜂蜜適量，冰糖半包。
蜂蜜柚子茶不僅清香可口，還是壹種具有美白祛斑功效的食品。喜歡的可以試試。
做法:1首先將柚子皮洗幹凈，用鹽擦洗柚子皮然後沖洗幹凈。可以用蘸鹽的牙刷刷。
2.用刀把柚子的皮削掉。切的時候壹定要細。盡量只切黃色的部分，白色的部分可以根據自己的口味選擇。
3.用鹽摩擦柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，然後用清水沖洗幹凈。這個步驟可以重復兩到三次。
4.將柚子皮浸泡在清水中，並在水中加入壹些鹽來幫助去除苦味。浸泡時間需要長壹點，可以泡壹晚上。然後將柚子肉去皮，切絲。如果有攪拌機，可以用攪拌機粉碎。
5.柚皮用清水煮10分鐘左右，煮的時候加點鹽，也能去掉苦味。最後用清水沖洗柚皮，過濾晾幹。
6.將切好的柚皮和果肉泥放入幹凈無油的鍋中，加入壹小碗水和冰糖，用中小火煨1-2小時，直至稠厚，柚皮金黃透亮。炒菜時註意經常攪拌，避免粘鍋。放涼，加入蜂蜜，攪拌均勻，制成蜂蜜柚子茶。然後放入密封容器中，放入冰箱冷藏。3天後即可食用。
食用指南
1，熱飲泡法
兩湯匙柚子茶熱水可以攪拌均勻。加入綠茶或紅茶包會讓味道更好，或者加入壹些蜂蜜。有些人不喜歡柚子的苦味。
2、冷飲泡法
用熱飲沖泡法，加冰塊就行了。此外，還可以直接塗在面包上作為果醬；也可以稀釋後制成柚子果凍或柚子茶果凍；也可以和洋酒混合調制不同口味的雞尾酒，濃度可以適合人，不需要加糖。如果妳用搖壺搖出來，冰鎮飲料味道會更好。
需要註意的事項
1.柚子又苦又甜。盡量把白梗清理幹凈，以免影響口感。
2、鹽是去除壹些苦味和甜味，也有壹點防腐作用。
3.不要用攪拌機磨漿，破壞其中的水溶性纖維素。所以盡量用勺子碾碎；
4、炒菜時，火不要太大，中小火即可。控制好時間，壹變濃就關火。
5、蜂蜜本身怕熱，會破壞營養成分，所以等柚子涼了再倒。
蜂蜜柚子茶的功效
蜂蜜柚子茶不僅清香可口，還是壹種具有美白祛斑功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經常長痘痘的人服用後可以有效緩解皮膚病，有壹定的祛斑效果。柚子含有較高的維生素C，有壹定的美白作用。蜂蜜柚子茶可以很好的把這兩種功能結合起來。經常食用可以清熱降火，美白肌膚。特別適合天天接觸電腦輻射，皮膚受輻射損傷，面色暗淡的白領女性。蜂蜜柚子茶，在日本和韓國，壹直被稱為“黑色素滅絕”食品。因為色斑的根源隱藏在皮膚深層，要想徹底消除黑斑，就要消除細胞變黑的因素。如果能把維生素C和L-半胱氨酸結合在壹起，就能深入皮膚根部，美白細胞，從本質上美白祛斑。靠食物美白比靠化妝品更有效。化妝品只能暫時淡化皮膚，效果有限，而這種健康的保健茶可以切斷黑色素的根源，讓美白效果更持久。
結論:生活中，很多人喜歡喝蜂蜜柚子茶，因為味道酸甜。其使用價值非常高。不僅裏面的肉可以吃。甚至它的果皮也可以用來泡水。幾乎各省都是寶，蜂蜜有潤腸的作用。對於經常便秘，容易長痘痘的人來說，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。