香椿種植技術
育苗
1，精選優質種子
選擇當年新種，種子要飽滿，色澤鮮亮，紅黃相間，仁黃白色，純度98%以上，發芽率40%以上。
2、保溫催芽
為了發芽整齊，需要加速發芽。加速發芽的方法是:將種子在40℃的溫水中浸泡5分鐘左右，不斷攪拌，然後在20℃ ~ 30℃的水中浸泡24小時，待種子吸足水分後；取出種子，控去多余水分，放在幹凈的蘆葦墊上，鋪上3厘米厚，蓋上幹凈的布，20℃ ~ 25℃保持濕潤發芽。發芽期間，每天翻動種子1 ~ 2次，用25℃左右的清水沖洗2 ~ 3次，控制多余水分。當30%的種子發芽時，就可以播種了。
3、適時播種
選擇地勢平坦、陽光充足、排水良好、田地肥沃的沙土作為育苗地，結合整地施肥，鋪撒均勻，翻透。1m寬畦內溝，行距30cm，寬5-6cm，深5cm。均勻播種加速發芽的種子，覆土2厘米厚。
4.苗木管理
播種後7天左右出苗，出苗前嚴格控制澆水，防止土壤板結影響出苗。當幼苗出土4 ~ 6片真葉時，應進行間苗和固定。栽前澆水，栽苗間距20厘米。株高50 cm左右時，矮化幼苗。每隔10 ~ 15天噴施1.5%多效唑200 ~ 400次，連續噴施2 ~ 3次，可控制徒長，促進幼苗矮化，增加物質積累。多效唑處理結合去心可增加分枝數。
種植後管理
1，整地施肥
日光溫室栽培香椿必須施足底肥。每畝施優質農家肥不少於5000斤，過磷酸鈣不少於100斤，尿素25斤，鋪勻翻深。然後整畦栽苗，畦寬壹般為80 ~ 100 cm。
2.種植密度
種植密度每畝3萬株左右，株間距15cm，行距15cm。
3.精細管理
溫度管理:溫度可保持在1℃ ~ 5℃，前幾天不用加熱，以利於緩苗。種植8 ~ 10天後，用草蓋棚，白天揭開，晚上蓋上。棚內溫度白天控制在18℃ ~ 24℃，夜間控制在12℃ ~ 14℃。在此條件下，香椿芽可在40 ~ 50天內生長。
激素調節:慢苗栽好後，用卓之寶處理。將該藥塗抹在香椿苗上部4-5個休眠芽上，100 ~ 120芽用1 g藥塗抹。施用該藥可使芽飽滿，芽健壯，增產10% ~ 20%。
濕度調節:大棚種植的香椿苗應保持較高的濕度。種植後要用水浸泡，然後根據情況澆少量水，空氣相對濕度保持在85%左右。發芽後的生長期，相對濕度在70%左右。
光照調節:日光溫室香椿生產需要良好的光照來促進生長。采用無滴膜，保持棚膜清潔。
4、采摘香椿芽
香椿芽在適宜的溫度條件下(白天18℃ ~ 24℃，晚上12℃ ~ 14℃)生長速度快，呈紫紅色，香味濃郁。大棚覆草後40 ~ 50天，當香椿芽長到15 ~ 20 cm且顏色較好時，開始采收。在第壹茬香椿中，應采摘叢生在芽上的頂芽。采摘時，頂芽應在稍微留芽的情況下采摘，以便葉子能在留芽的基部繼續生長。收割應該在早上和晚上進行。在溫室內，每隔7 ~ 10天可采收香椿芽1次，* * * 4 ~ 5次。每次花蕾采收後，應進行追肥和澆水。
香椿的生長環境
香椿喜歡溫度，適合平均溫度8？在10℃地區栽培時，隨著苗齡的增加，抗寒性增強。直接播種的壹年生幼苗可能在-65438±00℃左右受凍。
香椿喜光，更耐潮濕。適合在河流、房屋周圍肥沃濕潤的土壤中生長，砂壤土壹般較好。適宜的土壤pH值為pH5.5？8.0。
香椿的特性
喬木；樹皮粗糙，暗褐色，易剝落。葉具長柄，偶數羽狀復葉，長30-50厘米或更長；小葉16-20，對生或互生，紙質，卵狀披針形或卵圓形長圓形，長9-15厘米，寬2.5-4厘米，先端圓形，尾尖，壹側基部楔形，另壹側不對稱，邊緣全緣或鋸齒狀。兩側無毛無斑，背部常粉綠色。葉柄長5-10毫米。
圓錐花序等長於葉或更長，疏生銹色短柔毛或有時近無毛，在短小枝上的小聚傘花序，許多花；花長4-5毫米，花梗短；花萼5齒或淺波狀，在外面具柔毛，有睫毛；花瓣5，白色，長圓形，先端鈍，長4-5毫米，寬2-3毫米，無毛；雄蕊10，其中5枚可育，5枚退化；花盤無毛，近念珠狀；子房圓錐形，5棱槽，無毛，每室8胚珠，花柱長於子房，柱頭盤狀。
蒴果狹橢圓形，長2-3.5厘米，暗褐色，具小而淡的皮孔和薄花瓣；種子基部通常鈍，上端具長膜質翅，下端無翅。花期6-8月，結果期10-65438+2月。
香椿的價值
藥用價值
香椿含有鈣、磷、鉀和鈉。具有補虛壯陽、固精補腎、生發消炎、止血止痛、行氣調血、健胃的功效。凡是腎陽虛、腰膝冷痛、遺精、陽痿、脫發的人都要吃。
香椿含有維生素E和性激素類物質，具有抗衰老、壯陽滋陰的作用，對不孕癥有壹定療效。生育激素？好名字。香椿是著名的時令產品，含有川楝素等揮發性芳香有機化合物，能健脾開胃。香椿的揮發性氣味能穿透蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能粘附腸壁而排出體外，可用於治療蛔蟲病。香椿富含維生素C、胡蘿蔔素等。，有助於增強機體免疫功能，潤滑皮膚。是保健美容的好食品。
《日華子本草》指出香椿能？它能止血、暖腰漆、除心臭、胸冷、厭食和腹痛等。，並使人變胖變白。中風失音汁研究服；心脾胃很痛，生來就有研究服；蛇狗咬傷生惡瘡，搗固？。
樹皮和根皮(香椿白皮)的內皮:苦、澀、涼。清熱燥濕，澀腸止血，殺蟲。用於痢疾、腹瀉、小便不利、便血、血崩、白帶過多、風濕性腰腿痛。葉(香椿葉):苦，平。消炎，解毒，殺蟲。用於痔瘡和痢疾。果實(香椿):辛、苦、溫。祛風散寒止痛。用於腹瀉，痢疾和胃痛。
可食用
宋？蘇軾。春季美食:？是不是好像我蜀盛產冬菜，霜葉更寒？。歷史傳說:早在漢代，香椿就和李壹起作為貢品食用南北，深受皇帝和宮廷權貴的喜愛。宋蘇軾贊:香椿實，葉香。？
香椿叫什麽？樹上的蔬菜？，是香椿的芽。每到谷雨前後的春天，香椿芽就可以做成各種菜肴。它不僅營養豐富，而且具有很高的藥用價值。香椿葉又厚又嫩，綠葉紅邊，就像瑪瑙和翡翠壹樣。味道濃郁，營養豐富，遠遠高於其他蔬菜。
香椿頭營養豐富。據分析，每100g香椿頭含蛋白質9.8g，鈣143mg，維生素115mg，均在蔬菜中名列前茅。此外，還含有磷135毫克，胡蘿蔔素1.36毫克，以及鐵、B族維生素等營養成分。
可用於制作香椿炒雞蛋、香椿筍、香椿拌豆腐、香椿炒年糕、香椿苗拌三絲、香椿椒鹽魚、香椿雞胸肉、香椿豆腐肉餅、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、香椿涼拌、香椿腌漬、香椿涼拌。
香椿禁忌:壹般人群都可以吃香椿。但香椿是發制品，吃了容易誘發慢性病復發，所以慢性病患者要少吃或不吃。
經濟價值
香椿木材呈黃褐色帶紅色條紋，紋理美觀，質地堅硬，有光澤，耐腐蝕性強，不翹曲，不開裂，不變形，易於施工。它是用於家具，室內裝飾和造船的壹種極好的木材。中國紅木？名聲。樹皮可以用來造紙，水果和樹皮可以入藥，還可以作為蔬菜種植，價值很高。是華北、華中、華東丘陵或平原地區的重要用材樹種，也是觀賞和行道樹種。在園林中布置在疏林中，作為上滑幹樹種，下植耐陰花木。香椿是華北、華東和華中丘陵或平原地區土層較厚的重要用材樹種。四面？綠色樹種。
看過香椿的種植技術後，我也看到了:
1.蔬菜無土立體種植技術
2.農村種植瓜果的方法
3.楸樹怎麽種？
4.大棚什麽蔬菜好？
5.如何種植和管理金線蓮？