材料： 銀耳、蓮子、桂圓
做法：
1、將銀耳用涼水泡開，然後去掉黃色的蒂部，撕成小朵，蓮子用牙簽捅去殘存的蓮芯，桂圓去外殼。
2、將所有的原材料都清洗幹凈。
3、將所有的材料都放入高壓鍋中，再放入清水(高出材料10厘米左右)。
4、然後煮熟即可。
桂圓怎麽吃補氣血：桂圓紅棗燒排骨材料： 豬肋、蔥、姜、小茴香、花椒、八角、紹酒、鹽、番茄沙司、桂圓、白糖、小紅辣椒
做法：
1、豬肋排切小段、用蔥段、姜片、小茴香、花椒、八角、紹酒、鹽腌漬30分鐘。
2、鍋中放油，煸香蔥姜蒜、放入肋排炒至兩面金黃香味四溢。
3、鍋中放入少許番茄沙司、加少許湯大火燒開改中火燒30分鐘開蓋、放入紅棗、桂圓肉、加少許鹽調味4、最後加白糖，改大火收濃湯汁放入洗凈的小紅辣椒點綴即可。
桂圓怎麽吃補氣血：蜂蜜桂圓紅棗枸杞茶材料： 紅棗、桂圓、冰糖、枸杞
做法：
1、將紅棗洗凈後，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。桂圓也去殼去核。
2、把桂圓乾，紅棗分別用冷水泡發20分鐘。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開後，改小火，燜煮約30分鐘至水份收幹。保持小火，用勺子在鍋內攪拌，將棗打成棗泥。
4、將煮好的棗倒在碗裏放涼後，倒入蜂蜜拌勻。
5、用保鮮膜放冰箱封存。飲用時，取約1大勺，和幾顆枸杞，沖入溫開水攪勻即可。
桂圓怎麽吃補氣血：桂圓雞翅材料： 雞翅膀1對，菜心50克，桂圓肉20克，紅葡萄酒、花生油、白糖、醬油、鹽、溼澱粉、姜、蔥、高湯各適量。
做法：
1、雞翅膀洗凈，用醬油、鹽腌片刻;蔥洗凈切段;姜切片;菜心切整齊。
2、將油倒入鍋中燒熱，放入雞翅膀炸至呈金黃色時撈出，湯汁留下待用。鍋內留少許油燒熱，放入蔥段、姜片，煸炒出香味，加高湯、紅葡萄酒及雞翅膀，放鹽、白糖，將雞翅膀燒至熟透，脫骨，碼入盤中。
3、將菜心、桂圓入鍋燙熟，擺放在雞翅的周圍。將余下的蔥用油煸出香味，把燒雞翅的湯汁濾入，用溼澱粉勾芡，澆在雞翅膀上即可。
桂圓怎麽吃補氣血：桂圓枸杞雞湯材料： 雞肉400克，桂圓100克，枸杞子25克，鹽4克。
做法：
1、雞肉洗凈，切塊;
2、桂圓去殼;
3、枸杞洗凈浸泡片刻;
4、雞肉塊放入多囊卵巢綜合征的治療方法滾水中焯燙後撈出，沖凈後放入鍋中備用;
5、將桂圓、枸杞壹起放入鍋中，加適量水，用大火煮沸;
6、然後再改小火慢燉30分鐘，加鹽調味即可。
功效： 氣血雙補，補虛養身。
桂圓怎麽吃補氣血：桂圓大棗粥材料： 大米或糯米100克，桂圓肉10克，大棗10克，適量白糖。
做法：
1、將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗凈;
2、加適量水煮，用文火熬煮;
3、熬煮60分鐘後，粥熟加適量白糖調勻，即可食用。
功效： 用於心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調養。
桂圓怎麽吃補氣血：糖桂圓百合蓮子材料： 桂圓肉50克，百合50克，蓮子50克，白糖50克。
做法：
1、將桂圓肉、百合、蓮子洗凈;
2、將以上三味放入碗中加清水，放鍋內蒸;
3、蓮子熟後，加白糖50克;
4、再蒸10分鐘，即可分次食用。
功效： 補益心脾，用於心脾虛之心悸、氣短、失眠之調養。
桂圓怎麽吃補氣血：桂圓蓮子湯材料 ：桂圓肉12～15克，蓮子(去心)12克，芡實10克，茯神9克，鹽適量。
做法：
1、將桂圓肉、蓮子、芡實洗凈;
2、***煎30分鐘，即可食用。
功效： 用於心脾兩虛所致的心悸、自汗等癥治療，亦治貧血、神經衰弱。
桂圓怎麽吃補氣血：桂圓紅棗銀耳羹材料： 桂圓25克，紅棗30克，蓮子30克，幹銀耳5克。
做法：
1、幹銀耳用水泡發後洗凈撕成小塊，紅棗切開去核。桂圓剝去外殼後，放入熱水中浸泡壹會，去掉核;
2、銀耳和蓮子放入鍋中，多囊卵巢綜合征的原因加水煮開後轉小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;
3、隨後倒入紅核肉和桂圓肉，小火煮約30分鐘即可。
功效： 可補氣血，恢復元氣，抵禦風寒，延緩衰老。
桂圓怎麽吃補氣血：桂圓燉豬心材料： 豬心250克，幹桂圓30克，精鹽2小匙，味精1小匙。
做法：
1、將豬心剪開，切掉白色部分，洗凈，切成薄片;
2、將桂圓剝皮，洗凈;
3、將豬心片與桂圓壹同放入砂鍋內，先用大火煮沸;
4、再用小火燉至豬心熟爛，放入調料即可。
功效： 安神養心。
桂圓怎麽吃補氣血：桂圓菠蘿湯材料： 桂圓肉100克，菠蘿肉200克，紅棗100克，砂糖適量，精鹽少許。
做法：
1、先將菠蘿肉放在淡鹽水中浸泡10分鐘，紅棗洗凈去核;
2、將桂圓肉、菠蘿肉、紅棗壹同入鍋，加水800ml，旺火煮沸後再改用文火煨l～2小時;
3、至水剩約300ml時加入砂糖調勻即成。
功效： 補心安神養血、輸卵管堵塞有什麽癥狀升血壓，適用於血壓過低，失眠頭暈及手足軟弱無力等癥。
桂圓怎麽吃補氣血：淮山桂圓紅棗雞湯材料： 桂圓，紅棗，雞，少量鹽。
做法 ：
1、雞架洗凈後用清水充分泡去血水;
2、姜去皮切片，花椒N粒，紅棗、桂圓若幹;
3、將1和2放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火煲1個半小時左右;
4、淮山(山藥)去皮切塊，放入鍋中，煮大約十五分鐘即可。
功效： 補氣益血。