1，味道。黑咖啡，也就是我們所說的壹些美式咖啡，是壹些不加任何糖的咖啡。這種咖啡又濃又苦。貓屎咖啡是用印尼的貍貓做的。比黑咖啡好喝，而且很純正，有淡淡的甜味。
2.回味。貓屎咖啡的特點是回味重而長，而黑咖啡只有苦澀的余味。