調料:桂皮壹片，八角三片，香葉三片，蔥，姜，幹辣椒，冰糖，胡椒粉。
制作:
1，雞翅雞翅，用料酒冷水煮，洗去血沫。
2.將所有調料放入鍋中，加入雞翅、豆腐幹、煮雞蛋。
3.兩勺料酒？三勺醬油？壹勺醬油？壹勺蠔油？壹勺豆瓣醬？壹塊醬油？壹罐啤酒。
4、按下烹飪鍵，約1小時。