成分:
低筋面粉120g,酵母1.5g,牛奶180g,糖20g,雞蛋1,香蕉,巧克力花生醬。
練習:
1.壹根香蕉被壓成香蕉泥。
2.加入低筋面粉、酵母、糖、牛奶和雞蛋,攪拌均勻。
3.蓋上保鮮膜,室溫發酵1小時。
4.將壹半面糊倒入預熱的不粘鍋,小火煎至表面出現氣泡,塗上花生醬,放上香蕉片。
5.把它折起來,切成三份。