怎麽炒毛肚怎麽炒毛肚好吃

1.材料:牛肚500g，青椒3個，大蔥1根，醬油適量，鹽少量，雞精適量，花生油少量。

2.青椒洗凈，大蔥去皮備用。

3.將大蔥和青椒切成片。

4.將煮熟的牛肚切成菱形塊。

5、鍋裏放花生油燒熱，放入洋蔥塊炒香。

6.加入醬油，加鹽翻炒。

7.加入青椒翻炒，直到變成綠色。加入雞精翻炒均勻。