凍幹草莓是真草莓嗎？

是的。據九州醉餐飲網查詢，凍幹草莓是將新鮮草莓低溫冷凍，通過真空技術將其內部的水分子轉化為蒸汽，從而達到脫水和保留草莓原有營養成分的效果。凍幹草莓的味道很獨特。它保留了草莓的天然風味，同時又有酥脆感。凍幹草莓不僅好吃，而且營養豐富。