2.煮毛豆之前，可以用鹽水把毛豆洗幾遍，可以把毛豆皮上的壹層絨毛擦掉，吃起來更方便。煮毛豆的時候，可以先用剪刀把毛豆兩端剪開，這樣更容易煮出來，味道也更好。黃豆不僅可以煮著吃，還可以炒著吃。加點肉絲，味道更豐富。