雞架、辣椒、紅棗、枸杞、香菇、澱粉、料酒。
練習步驟
1.熬雞湯。加熱壹壺水,水就會沸騰。將洗凈切碎的雞架放入鍋中,加入料酒,將湯煮至白色。可以在湯裏加融化的澱粉,或者牛奶也可以。
2.做小料。壹些蘑菇,幾個辣椒,壹個八角,紅棗,枸杞,洋蔥,姜片,蒜瓣。