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麻辣燙用的豆皮熱量和各種營養成分是多少?

豆皮(100克)

能量:240.00大卡

蛋白質:6.00克

碳水化合物:31.00克

脂肪:10.20g水分:51.20g

灰分:1.60克

維生素A: 74.00微克

視黃醇當量:74.00微克

維生素B1: 0.05毫克

維生素B2: 0.08毫克

維生素E: 2.83毫克

鉀:21.00毫克

鈉:207.00毫克

鈣:4.00毫克

鎂:3.00毫克

鐵:1.30mg。

鋅:0.58毫克

銅:0.12微克。

磷:47.00毫克