食品
牛奶200ml,淡奶油180ml,奶粉35g,玉米澱粉10g,紫薯粉15g,糖25g。
工作方法
牛奶?奶油?奶粉?澱粉?紫薯粉,倒入鍋中攪拌均勻,然後小火煮沸,攪拌至粘稠。
將牛奶糊倒入模具中,冷凍過夜。
這款冰淇淋口感濃厚,沒有冰渣,特別適合手殘黨~