成分:
芋頭200克，排骨300克。
練習:
1.將排骨浸泡在清水中30分鐘。血泡出來後，洗凈備用。
2.用砂鍋，倒壹點油，把排骨放下來炒壹會兒。
3.倒入開水。
4、調料:醬油三勺，蠔油壹勺，鹽少許。
5.首先，將排骨煨十分鐘左右，加入芋頭。
6.再燉十五分鐘。
7.加壹些蔥花。