調料:糖100g。
1.將玉米粉和生黃豆混合，用開水焯壹下，攪拌均勻，放涼備用。
2.將拌好的玉米面團放入圓錐形，用食指在中間鉆成空心狀，放在抽屜上蒸約10分鐘，呈金黃色，加白糖更好吃。、
技巧
1，玉米粉壹定要泡好，不要太軟。
2、硬點可以塑形，但不要太硬。
3.不要蒸太久。