做決定
壹般來說無糖不脫脂,樓主要註意。
可可粉是體現黑巧克力價值的主要因素。
從這個角度來看,可可粉的效用要高於黑巧克力和無糖黑巧克力。
可可脂?只是植物脂肪,比較有益。比不上可可粉。它只是加工巧克力的重要原料之壹。