配料:純牛奶、糯米粉、紅棗。
練習:
1,紅棗去皮切塊,紅棗和糯米粉的比例是1比2,壹起澆!
2、喜歡吃糖的可以加壹勺,不喜歡太甜的不能加,因為紅棗本身就有甜味,少量多次放入牛奶中,揉成不粘面團。
3、分成大小相同,圓形或圓餅都可以(根據自己喜歡的形狀)蒸籠墊壹層紗布或蒸籠紙,加入紅棗和糯米團子蒸20分鐘。