當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 栗子母雞湯的做法

栗子母雞湯的做法

1.母雞(買來洗凈)用溫水泡半小時後,再往鍋裏加水和姜片。大火煮幾分鐘後,小火煮1小時。

2.栗子洗凈切塊。

3、將鍋放在大火上煮10分鐘。

4.栗子稍涼後,去殼。

5、熟母雞取壹部分雞肉略撕,放入砂鍋。

6、雞肉部分雞湯和開水,我基本壹半,雞湯太濃會膩。

7.燜20分鐘後加入栗子繼續煮10分鐘。

8.停火放鹽,蓋上鍋蓋燜10分鐘後入碗。

打包