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如何做出正宗好吃的手拍黃瓜?

首先,準備食材:

配料:黃瓜

輔料:大蒜、白芝麻、香菜、鹽、辣椒油、香油、食用油、糖、白醋。

二、具體做法:

1.黃瓜洗凈,切好,去籽,用刀背拍壹下,切成小塊,用鹽腌10分鐘。

2.腌黃瓜瀝幹水分,加入其他各種配料和調味品,攪拌均勻,靜置10分鐘即可入味。

第三,結果顯示: