肉炒豇豆的做法

怎麽炒肉豇豆:首先把肉切成塊，放在碗裏，加壹些料酒和生抽腌制壹會兒。然後，將豇豆洗凈，切成小塊。鍋中放入適量植物油，加熱，放入肉片，翻炒至變色，將豇豆放入鍋中翻炒，加入少許水，燉五分鐘，揭開鍋蓋，大火收汁，加入適量鹽，翻炒均勻後出鍋。