材料
草莓500個,白糖100g,冰糖適量,無水罐子1個。
工作方法
1.草莓洗凈,去蒂,晾幹,放入鍋中,加糖腌制壹小時。
2.壹個小時後,草莓會自己從水裏出來。開小火慢燉,煮的過程中不斷攪拌。
3.大約四十分鐘後,草莓醬就好了。將草莓醬放入幹凈無水的罐子中保存。