2. 白蘿蔔擦絲備用
3. 擦絲後在剁幾不用太碎然後把面粉加入容器中、加入鹽、蔥姜末，豆腐用手抓勻。
4. 丸子餡和好了
5. 鍋燒熱加入油、油的多少自己掌握、油燒8分開可以下入丸子。
6. 炸至金黃色撈出控油、裝盤酥嫩丸子做好了，好友們壹起分享吧。