步驟1:準備食材:黑虎蝦30g青菜30g大米。
第二步,拆包。
第三步,將蝦放入水中解凍。
第四步:將大米提前浸泡1小時,熬制米粥。
第五步:將蝦切成丁,剁成蝦醬。
第六步,將蔬菜焯1分鐘。
第七步:切蔬菜。
第八步:將青菜加入米粥中,煮至軟爛。
第九步,加入蝦醬,煮7min分鐘。
第10步:完成青菜蝦仁粥。