韓式辣雞爪
食材：雞爪、韓式辣醬等
1.雞爪減掉腳趾蓋，鍋中涼水，放入料酒+蔥+姜+姜，倒入雞爪，煮二十分鐘左右即可。
2.辣醬料：兩勺韓式辣醬+少許生抽+少許鹽+少許蠔油+味精雞精。用清水攪拌均勻。
3.鍋中熱油放入雞爪，放入調好的那個辣椒料，燉10分鐘即可