四川香辣香腸調料配方10斤

我覺得下面是四川麻辣香腸的調味配方，用來做十斤香腸:

鹽:150克，糖:300克，高度白酒:200克。

五香粉:50g，辣椒粉:200g(可根據個人口味調整)。

花椒粉:80g(麻味源，可根據口味增減)。

姜末:100克，蒜末:100克，豆沙:100克(增加顏色和香味)。