工具/材料:絲瓜、番茄、洋蔥、食用油、鹽。
1，蔥花，絲瓜去皮切塊。
2、熱鍋入油，放入壹半的蔥花。
3.加入絲瓜，翻炒三分鐘。
4.把洗好的西紅柿切進去。
5、翻炒均勻，蓋上鍋蓋三分鐘。
6、加鹽炒勻，撒上蔥花，即可出鍋。