有人知道金榴蓮酥的制作方法嗎？就是獅山的那種日式料理店，金的外層是薄薄的芋頭絲。

50克調味油

制造工藝

1.白菜洗凈，切成細絲放在盤子底部；

2.鍋裏放油燒。加入榴蓮芋頭炒熟。

3.取出，瀝幹油，和白菜絲壹起放入盤中。

4、準備:5分鐘，烹飪:10分鐘。

特別建議控制油溫，避免炸芋頭絲。