材料?
鮮鴨舌、冬瓜、姜、蔥鹽料酒
冬瓜鴨舌湯怎麽做?
1.鴨舌去喉,冬瓜洗凈切片。
2.姜片和小蔥洗凈。熱鍋放姜片,放冷油,炒蔥片,炒鴨舌,水煮10分鐘。
3.加入冬瓜片,加蓋煮15分鐘,加鹽即可完成。