山藥胡蘿蔔排骨湯的做法：
材料：胡蘿蔔 250g 淮山 250g 排骨 500g 鹽 20g 清水 1000ml
1、排骨洗凈，用水淖壹下去掉血水。
2、山藥去皮洗凈切小塊。
3、胡蘿蔔洗凈去皮切小塊。
4、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋，加足量的水。大火，上氣七八分鐘關火悶壹下，出鍋裏加點鹽就OK了。