2.材料:豆腐50克，西葫蘆50克，黃豆芽50克，黑木耳40克，蝦3只，蛤蜊100克。
3.輔料:蔥5g，鹽2g，香油5g。
4、豆腐切丁，西葫蘆切丁，蔥備用。
5、水1升，大火燒開，放入黃豆芽、豆腐、黑木耳、西葫蘆，轉小火煮10分鐘。
6.加入蝦，蛤蜊和鹽，繼續煮5分鐘。
7.加入香油和蔥花。