佐料
菠菜和花生
芝麻蒜
壹點鹽和糖
米醋醬油
冷拌花生菠菜的步驟
1.？將花生放入鍋中用小火炸熟，放涼，將大蒜切成粉末。
2.？鍋裏放水，少許植物油和鹽，把菠菜放在開水裏焯壹下，然後放在涼水裏涼壹下，瀝幹水分。
3.？把菠菜切好，加入醬油、米醋、糖、鹽、蒜末和香油，拌勻，再撒上花生。