卷心菜
大蒜
蠔油
麻油
米醋
鹽
味極鮮醬油
四川胡椒
花生油
-步驟-
1.卷心菜切絲，大蒜切碎，撒在切碎的卷心菜上。
2.鍋裏放油，放花椒爆香。去掉辣椒，趁熱把油倒在蒜上，拌勻。
3.加鹽，用醬油、米醋、香油、蠔油拌勻。