1，脂肪含量不同:蒙牛全脂牛奶的脂肪含量不低於3.25%，而純牛奶的脂肪含量在0.5%-2.8%之間，全脂牛奶的脂肪含量高於純牛奶。
2.口感不同:全脂純牛奶因為脂肪含量高，口感更豐富醇厚。純牛奶比較清淡。