根據幾家權威的保健食品網站和相關研究論文，優蘭仕麥胚是真正的食品。麥胚是小麥種子的發芽部分，富含維生素、礦物質、蛋白質、纖維等營養物質。優蘭仕是知名食品品牌，其麥胚產品經過專業加工篩選，保留了麥胚的營養成分，符合食品安全標準。因此可以確認優蘭仕麥胚是真的。