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自制小海鮮

壓榨小海鮮

食品

蝦殼

工作方法

1.將水燒開,加入蔥姜蒜料酒。把花殼煮開。取出,擠出水分。去掉殼,去掉肉。將大蝦煮熟,去皮洗凈備用。

2.然後混合壹份醬料,2大勺醬油+6大勺蒸魚鼓油+適量雞精+1大勺花椒油+1大勺料酒+1大勺白糖+半勺蠔油+4大勺辣椒油+2大勺蒜末+200g純凈水+適量青紅小米椒+壹把香菜,攪拌均勻。!放冰箱壹個小時更美味!!