材料:主要成分:生菜
調料:芝麻醬、甜面醬味精、鹽、蒜、辣椒油。
如何搭配生菜:
1.將萵筍去根老葉，用涼開水洗凈，控制凈水，用刀切成3.5厘米長的段；
2.大蒜切末；
3.用少許鹽和適量水攪拌芝麻醬；
4.將切好的萵筍放入盤中，然後將芝麻醬、甜面醬、味精、精鹽、蒜末、辣椒油混合均勻，澆在萵筍葉上，食用時拌勻即可。