豆腐富含蛋白質而且熱量低，而千頁豆腐也是如此，大約每100克中只有110大卡，由於豆腐是壹種素食，它含有極其豐富的蛋白質。
因此巧吃豆腐是可以達到減肥的效果的，但是減肥除了飲食上要合理調整，戒掉高熱量的食物，最重要的還是要花時間在運動上，這樣才能健康地瘦下來。