原料:雞腿/雞胸，西蘭花。
練習:
1西蘭花丁
2水開後加鹽和油。
3雞腿/雞胸肉切塊，+料酒+醬油+白胡椒粉，腌制10分鐘。
4熱油熱鍋中加入肉塊，炸至表面金黃。
5放入蔥和蒜，放入西蘭花翻炒，+醬油+蠔油+黑胡椒翻炒均勻。