幼燉即食明膠是用魚明膠、豬皮、蛋清等原料制成，而不是合成明膠。這是因為明膠是魚膠的主要成分，魚膠是從魚腹中取出魚鰾，切開晾幹制成的。豬皮和蛋清用來增加花膠的口感和營養價值。所以，幼燉速食膠不是合成膠，而是天然原料制成的食品。