1青椒、1大蒜、1火腿腸、2g鹽、10ml醬油、2g雞精、5ml香油、5ml白醋。
步驟:
1，大蒜做成蒜泥，火腿切丁，青椒切成壹厘米左右的小塊備用。
2、鹽、雞精、醬油和白醋腌制。
3.放入火腿拌勻，然後加入香油拌勻。
4、青椒泡菜完成。