2.用開水沖洗玻璃壹次，然後倒掉水。
3.將鐵皮石斛放入玻璃杯中，倒入開水，先倒入1/4的水(100℃)，然後輕微搖動、旋轉杯體，使其稍微浸濕。
4、再次註水，七分飽為佳。
5、註水後，等待5分鐘左右，至溫度適口即可飲用。鐵皮石斛每次可反復沖泡2 ~ 3次。