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- 麅子肉和洋蔥可以做餡嗎?
麅子肉和洋蔥可以做餡嗎?
1,可以包餃子,就當牛肉餡。我家常見的做法是用蔥花做肉末。
2.將瘦肉切成條或塊,用鹽、味精、蔥花、料酒、五香粉等調料腌制2小時,然後曬幹、半幹或全幹,油炸成肉幹。出鍋的肉幹撒上孜然味道會更好。
3,也可以像豬肉壹樣炒。
4、切片用油鹽孜然炒,有點像燒烤。
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