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- 各位高師,請問如何用電餅鐺制作"千層大餅"謝謝!
各位高師,請問如何用電餅鐺制作"千層大餅"謝謝!
按比例活好面,是發面的,搟開刷油。
疊好,松弛壹會;電餅鐺上溫下溫調整好,預熱好就可以搟開上鍋了。
別忘了撒上點芝麻,
出鍋要停壹會再切開。
切開整個四分之壹可以賣到5元錢。
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